Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Tacconi
- 200 g di fave secche
- 200 g di farina tipo 00
- 4 uova grandi
- 1 pizzico di sale
Terminare la preparazione
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 90 g di lardo a listarelle
- 1 spicchio di aglio
- 50 g di pancetta affumicata a cubetti
- pecorino grattugiato, a piacere
- Valori nutritivi
- per 1 porzione
- Calorie
- 2260 kJ / 539.8 kcal
- Proteine
- 16 g
- Carboidrati
- 4.5 g
- Grassi
- 27.5 g
- Grassi saturi
- 8.9 g
- Fibre
- 3 g
- Sodio
- 391.7 mg
Ricette alternative
Fileja con sugo alla 'nduja e fagioli
2 godz. 40 min
Cavatelli di 'nduja al pomodoro e fagioli
55 min
Menù: Zuppa al formaggio; panini al vapore; bevanda coriandolo e lime (Bimby Friend)
50 min
Pizza quattro stagioni
1 godz. 30 min
Pizza ai peperoni
1h 55min
Zuppa di noodle (Bimby Friend)
35 min
Zucchero al rosmarino
10min
Cono alla panna
3h 30min
Frittelle di cernia allo zenzero
35 min
Ragù con polpettine di pane
1 godz. 25 min
Panzerotti gustosi ai peperoni
1 godz. 50 min
Calzoni fritti napoletani
2h 30min